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一姐还是小学鸡 第61(2 / 3)

:“拿过来。”蒸好的南瓜不用放糖,搅拌的时候都散发着甜香。婆奶奶将米粉倒进南瓜里,搅拌的差不多了,丢给大外孙女儿:“你来和面。”她自己则端出另一个脸盆,将抓过盐的冬瓜丝挤掉杀出来的水,然后往里面加糖。杨桃惊呼:“奶奶,你要做冬瓜糖啊?人家冬瓜糖不长这样。”

婆奶奶近日疲乏又心累,嫌她吵:“就你喉咙大。烧锅去。”烧锅是为了炒糖色,熬好的糖色浇在糖淹过的冬瓜丝里,就是今天南瓜饼的馅了。婆奶奶去找模子时,杨桃百思不得其解:“那为什么非得再熬糖色,直接放白糖不也是甜的吗?”难道就为了黏糊糊的看着更像那么回事?海音猜测:“应该不一样吧,麦芽糖跟白糖吃起来就不一样。”海军和超超则失望死了。刚才婆奶奶熬糖色的时候,他们还以为要烧扣肉了。只有过年烧扣肉的时候才炒糖色啊。不过很快他们又小脸笑眯眯。因为包了冬瓜丝馅的南瓜饼放进锅里蒸熟了以后,竟然很好吃。两个弟弟吃的头都舍不得抬。三个姐姐却是大眼瞪小眼,满脸不可思议,婆奶奶竟然也会做饼,做这么好吃的南瓜饼?以前都没看她做过。三奶奶过来还梯子,看到灶房里的动静,惊讶:“哟,这多少年没做过了,今儿怎么想起来弄了?”婆奶奶笑着夹了只递到她嘴边:“你尝尝,年年都是打饼子,吃来吃去就是那么回事。今年我们自己搞,吃吃老味道。”江海潮惊讶:“婆奶奶,我们不打月饼了?”不打月饼怎么过中秋节呢?婆奶奶轻描淡写:“这不就是月饼嚒,南瓜月饼,现在想吃,外头还看不到哩。”三奶奶咽下半个饼子,笑着帮腔:“可不是,以前打饼子可舍不得放这许多糖油还有米粉,可没这么好吃。”婆奶奶第一锅蒸了不到30个南瓜饼,除了拿给他们吃的之外,剩下的全叫她放进盛汤用的钢精锅里,塞到江海潮面前:“去吧,送你二舅舅家去。”江海潮晓得是回礼,洗了把手,端起钢精锅就走。杨桃立刻跟上:“大姐,我跟你一块儿去。”海军和超超也跳起来,跟着出门,其实他们跑去也没别的事,不过待家里待不住而已。只剩海音乖乖地还在灶膛门口烧锅,看得婆奶奶心生怜爱:“去吧,饼子都做好了,我自己烧就行。”五个小孩嘻嘻哈哈往外走,出了院子门,杨桃才抱怨:“奶奶真是的,直接告诉我们打南瓜饼子不行啦?非得一声不吭,由着我们猜来猜去。”江海潮深以为然:“就是,大人都这样,好像跟我们多说一句都能要了他们的命一样。”他们到二舅舅家时,刚好二舅母娘家侄儿过来送中秋节礼,拿了一大兜石榴和自家树上结的微微泛红的枣子呢。二舅母见到南瓜月饼也吃了一惊,笑道:“多少年没打这个了,还是嬢嬢厉害,模子还在。”她娘家侄儿被招呼着吃了个,跟着笑:“好多年没吃过了,你们奶奶真有心思。”往前数起码十几年,还是生产队那会儿家家户户不宽裕,有的村连个饼匠都没有,才拿黄澄澄的南瓜饼充月饼,好糊弄敬月亮。分田到户,各家有油有面粉之后,再没人这样搞了。三姐妹听着有点不得劲,江海潮挺起胸膛强调:“好吃呢,好香的。”二舅母哈哈笑:“是好吃啊,你们婆奶奶挖空心思给你们弄好吃的。”五个小孩都得意起来,那当然,他们可是整个杨家圩都出了名的好小孩。二舅母分了石榴和枣子给他们带回家吃,几人走在路上时,江海潮突然间问杨桃:“给你婆奶家送饼子了吗?”节前互送自家打的月饼当节礼,是老规矩了。以前他们家都是她爸骑车送到杨家圩,杨桃家也一样。可怜杨桃浑身打了个寒战,今年她爸妈不在家啊,该不会让她去送吧,毕竟她可比超超大,超超连自行车都不会骑呢。超超一看二姐眼睛落在自己身上,立刻头摇成了拨浪鼓:“我不去婆奶奶家,打死我都不去。”眼看弟弟妹妹都吓白了脸,江海潮赶紧安慰他们:“明天家公爷爷肯定回来,明天要拜月亮呢。”至关祭祀,都是大事。舅舅不在,家公爷爷更加不能缺席。第二天是中秋节,学校当然不放假。班上除了有同学在自家打的月饼当零食外,一点也看不出节日的气息。陶老师还在讲台上强调:“今天都中秋了啊,10月份也过了一个礼拜了,还没交爱国粮的同学赶紧交,要记名字要扣分的。”卢艳艳偷偷问江海潮:“你家公爷爷回来没有?回来赶紧去交吧,我看这回很凶呢。”江海潮肯定道:“今晚绝对回家,今天中秋节,我估计家公爷爷换工也换完了。”傍晚放学回杨家圩,家公爷爷没让孩子们失望,他们一推开院子门,就看见家公爷爷和家婆奶奶在院里忙碌。海军激动地冲到门口喊他们:“姐!凯凯哥哥,今天有梨子呢。”舅舅好几年前在屋后栽了棵梨树,既没施肥也没打药,全让它自然生长。前两年梨树开花了,还结了几颗稀疏的果子,等不到熟就掉了。更惨的是,到过年的时候,三奶奶家杀猪,猪跑出来把梨树根给啃了,然后第2年梨树连花都没开。大家都以为这棵梨树死定了,也没再关注过它。可大家都不曾料到,今年它不声不吭的开了花又结了果。现在梨子挺大的,皮发黄,散发着淡淡的甜香,一口咬下去,梨汁甜蜜,肉质十分细腻。不像他们这儿常见的大鸭梨,大鸭梨的肉可是带着渣渣呢。婆奶奶笑容满面:“就是没打过药,上面长了虫,你带几个回去吃,

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