做得最好的还是他家的厨子, 便是御厨同他家厨子比, 也差得远。
他父王别的吃食都不爱, 唯独还海味,京城别处难见的珍贵食材, 他们家厨房天天都要做。
所谓熟能生巧,没见过几回这等食材的厨子,和整日做的厨子, 自是不能相比。
秋丽她们依次把炖盅摆到客人的桌上,先出来的一共是六个炖盅, 最前头坐的是叶神医,他一边拿起帕子去掀盖, 一边笑道:“可算是给我等着了,嘿嘿, 这免费的饭食,怎么都可口!”
盖子一掀,微风轻拂,浓郁的香味四散,整个园子霎时间就静了下来,鸦雀无声。
半晌,食客哗然一片:“我的老天!这,这怎么这般香?”
赵晗也猛地站起身,鼻子抽动,只觉脑子都晕乎乎的,口水泛滥成灾,连话都不敢说,生怕一张嘴口水就要流成河。
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秋丽轻笑:“这道是‘佛跳墙’,今日宴席上唯一一道菜,剩下的都是主食和点心,还请诸位慢慢品尝。”
若是换了其它时候,一桌宴席就上一道菜,哪怕是道大菜,那也要被在场的老饕们给喷得羞愧而死。
可这会儿,却是没一个人有心思去理会秋丽,但凡桌上已上了炖盅的,个个眼珠子冒出蓝光,迫不及待地开了盖子,舀出一勺子浓成膏的肉汤含入口中。
“唔!”
鲜美的,浓厚的汤汁在舌尖上滚动,烫得不行, 却没一个人舍得张口,任凭那股子鲜气沿着喉咙滚到胃里, 又直直地冲到头顶上去,好几个食客脸一下子红了, 目光涣散开来,眼泪滚滚而落, 嘴角却咧开个灿烂的笑,这又哭又笑的模样,简直有点疯癫。
好在法不责众,满座的客人,最矜持的也把衣领都解开,吃得脸冒红光。
赵晗猛地一拍桌子,气得脸颊通红,大声道:“我的菜呢,我的这什么佛跳墙呢,为什么没有我的?”
老狗:“……”
秋丽显然已见惯了这局面,连忙安抚道:“还请客人稍候片刻,马上就好。”
赵晗哼了哼,坐下来捏着筷子,眼巴巴地看着旁边那一桌客人一边吃,面上一边流露出特别幸福的笑容,张了张嘴,到底没骂人,只道:“那你们快些,这不是……”
闻得到,吃不到,这不是折磨人!
赵晗只能给自己倒了杯茶,顺带着吃了块看起来普普通通的豌豆黄。
“咦,这茶竟还不坏。”
他本来进门见到这茶水,都没眼看,只毕竟这是食肆,不是卖茶水的地处,他就没多说。
赵晗的脾性有点怪,他吃饭就是吃饭,喝茶就是喝茶,到茶舍去,不会批人家的饭食不好,到了食肆酒楼,也不说人家的茶点太糟。
不过,这茶水他本来是没想沾唇的。
此时不自觉喝了一口,赵晗却舒展开眉眼,赞道:“此时此景,确实就该喝这样素的茶。”
但凡茶的气息浑浊些,都可能污了舌头,会影响到食客品尝那鲜美的菜肴。
眼下这茶,却是恰到好处。
别桌的食客也不禁点头夸赞。
“吃几口汤,拿这茶漱漱口再来用,滋味竟很是不同,各有各的鲜美!”
叶神医连连点头,大笑道,“果然这一道菜便已足够,一道菜就能吃出百种滋味,哪里还需要更多?”
食客们一时赞叹连连。
茶舍的辛老板和老板娘,今天一大早就过来帮忙,各个食客桌上的茶水点心都是他们给备的。
虽已尽可能地准备好茶点了,可他们心里还是不安,偏小娘子又不肯让他们去果子行之类的地处寻人家帮忙,只能提心吊胆地守着,辛老板本打算若是食客骂得厉害,他们就出去让食客出出气,别把罪过记在小娘子身上便成,至于他们夫妻,脸皮够厚,不怕骂的。
不成想,他们家这般从来卖不上价,也没人爱喝的茶水,有朝一日,竟然也能让食客们来夸上一夸!
第四百二十四章 意见
辛老板夫妇心情甚美,在他们二人看来,别的都不重要,重要的是自己能为小娘子尽上一点绵薄之力,就不枉他们在京城枯守这小二十年的艰辛。
顾记食肆内,一小半食客闷头猛吃。
另一半食客却是抓耳挠腮,坐立不安,时不时拽着秋丽她们恨恨出声问询, 满脸的急切。
他们本不是性情急躁的那类人,像一些老饕,深谙心急吃不了热豆腐的道理,去酒楼觅食从来都不催促,他们再清楚不过,但凡催促得急了,厨师没能认认真真地把菜做好,损失的便是他们自己。
真正会吃的食客, 到酒楼吃饭从来都不催,也不怕慢。
问题是顾厨也太不当人了,大家都等着到还无妨,现在让一部分食客吃着,另一部分人眼巴巴地看着,还不停地向外放香气,这么做,不是折磨人?一般的食客或许也就是被馋得流流口水,到还能忍耐。
可在场的这些,个个都
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