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我有一辆美食餐车 第122(1 / 2)

她一点都不慌。锦宁熟练的把牛舌粒挨个放上烤架,食材发出滋啦声的那一刻,每一串牛舌上都出现了一个类似游戏血槽的图标。每一道火焰的强弱,烤制部位的受热程度,牛舌的软嫩值,汇聚成综合数值,慢慢充盈着那个空白槽。牛舌在高温的催促下,泛起丝丝缕缕的油脂泡泡,立马为黯淡无光的舌面镀上一层润泽的晶亮,内部汁水随着温度的增加,不断溢出,滴入下面的炭火。“滋啦--”是高温迅速将汁水汽化,变成浓缩后的香,扑面而来的呐喊声,撞入食客耳朵时,也唤醒了肚子里的馋虫。滋滋作响的油脂泡泡在被烤制金黄的表皮迅速游走、扩散,眨眼就席卷了整串牛舌粒,香味也在同一时刻登顶。熏烤独有的香伴着牛舌的香,齐齐涌入大家的鼻尖,再加上牛舌粒表面泛着金黄的焦脆感,还未入口,就激活了味蕾,叫人食指大动。当空白槽被红光填满,发出滴声提示,锦宁迅速把牛舌粒撤下烤架,按照特定数值撒上海盐胡椒,简单的炭烤牛舌就出炉了。大家拿到牛舌的那一刻,还能听到滋滋啦啦的微弱声音,看到逐渐消退的细密油脂泡泡,香味因为热气而不断外溢,惹得大家迫不及待的大口吹气晾凉。有心急的食客等不了,随便吹两下就呼哧呼哧的咬了一颗,入口第一感觉是外表的香脆,焦香混着肉香和油脂香,齐齐在舌尖、齿尖跳动、扩散。咀嚼间是牛舌独特的脆韧和嫩,随着齿尖的研磨,颗粒状的海盐胡椒缓缓浸入舌肉内部,裹挟着充盈的肉汁,升华着肉香,无需多余的调料就能彰显出牛舌独特的风味。弹韧与爽脆的双重口感,让人越吃越上头,一串五粒的份量实在太少太少,都不够塞牙缝。官方定价8块一串,对他们而言和清仓大甩卖没区别。“这小小牛舌简直难担大任,小老板再来二十串。”“我要三十串。”“我来五十串。”“哎哎,这可不是小老板的餐车啊,点这么多,后面人还吃不吃了,一人十串,吃完的自觉后面排队,等下一波,这样既能保证人人有份,也能让其他食客看到这边的盛景,帮小老板揽客啊。”“对对对对,这主意好,免得冷冷清清的,正中对方下怀。”“行,那就一人先来十串,拿到的按顺序接着后面排队。”食客们积极响应,锦宁道谢后,继续忙碌着。烤架顿时被牛舌粒铺满,油脂滴入炭火发出的袅袅炊烟也开始往四周扩散。越来越多的人循着香味而来,就连周围的摊主都坐不住了,纷纷起身张望,被香味勾得蠢蠢欲动。纪洲一行人缓步走在各种各样的小吃摊前,看得眼花缭乱。然而不管摊主如何卖力的用美食揽客,都没法激发何慧慧的食欲,总觉得看什么都没胃口。走了一小段之后,她就开始分神,眼神到处搜索锦宁的身影。纪洲早就知道锦宁的摊位被恶意放到后边,假装好奇的问询着岳庭:“岳总,听说这次活动的菜品和摊位都是抽签决定的?”“是的,这样能杜绝摊主们为了抢位置闹出不愉快的事。”纪洲点头,又问:“食材也是由主办方提供吗?”“是的,这样能从源头上把控品质,防止摊主以次充好,导致食客体验不佳的情况。”何慧慧颔首,“看得出岳总为了美食节,费了不少心思。”“也还好,既然承办了,就得对参与者和体验者负责,这是作为商人最基本的责任。”顾怀山默默的听着,并不作答,视线倏然停在不远处的刘峰身上。岳庭看到后,说道:“那边食客最多的摊位,是这次参展摊主里实力比较突出的一位,也是最有望争夺冠军的人选,相信大家在网上已经看过他的报道了。”这话一出,何慧慧立马黛眉微蹙,直言道:“就是那个处处和锦宁对着干的人吗?我可不会吃他做的东西,他就算手艺再好,也抵不过人品差。”一句话,噎得岳庭老脸通红。顾怀山也皱了皱眉,何女士一向八面玲珑,竟然为了锦宁不惜对刘峰做出这样的评价。他摸了摸兜里的手机,总觉得他手机送修的那段时间,错过了好多关键信息。纪洲笑道:“刘峰初出茅庐,想尽快打响知名度,借一下锦宁的热度也是情理之中的事,饕餮盛宴的门栏那么高,谁都想借此扬名立万,争议是很好的切入点,俩人当初同台打擂的事在网上闹得沸沸扬扬,惹来不少围观,刘峰也是在那之后才有名气的,他挺聪明的。”纪洲看似夸赞,实则是暗搓搓的点拨顾怀山,从他刚刚怒瞪岳庭的行为能看出,他已经觉察自己被骗了。何慧慧哼笑道:“真正聪明有实力的人,难道不该一心提升厨艺,两耳不闻外界的消息吗,可我看那些拥护他的粉丝个个咄咄逼人,跑到餐车广场叫嚣挑衅,甚至污蔑锦宁什么都不是,这是聪明人会做的事?”何慧慧一脸恨铁不成钢,“锦宁也真是的,都被诬陷成那样的,竟然一语不发,任凭黑粉群嘲,真不知道她怎么想的。”纪洲接茬道:“锦宁应该是不想事情闹大吧,在明知有人恶意抹黑的情形下,不管她说什么,都是平白给对方送热度和争议,索性什么都不说,用事实说话最掷地有声。”何慧慧忍不住叹息:“还真是她会做的事,话说,她的摊位在哪儿啊,我都走半天了,影子都看不到。”纪洲笑道:“锦宁手气差,抽到了最后面的位置,有点偏。”“是吗,那我们快走,摊位不好,就得用人气来凑了。”何慧慧催促着。“何女士稍安勿躁,锦宁那边一直都有食客光顾,不急这一时,既然岳总说刘峰

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