“有祖国在身后,出来做饭也硬气啊。”唐磊笑道。“也得做的好吃才行!”叶莲娜想起前段日子唐磊说给吸血鬼兄妹听的那一堆猴子菜谱……什么凉拌生老鼠血,带毛大耗子裹米饭下油锅……这种菜拿出来到国外做……妥妥会被套麻袋的吧!唐磊:“万一有人就好这口……算了,有这种人还是一起套上打吧……”这种口味对于人类来说还是有些超前了!“不说这埋汰的了,回头看看猪吧还是!”说着,唐磊掀起盖子,瞅了眼已经染上了酱红的大猪头。“差不多,再捞几勺子酱汁浇一浇。”直到浓郁的酱肉香味充满了整个后厨,锅里的整猪头也炖透了。唐磊在一边快手起锅,大火燎了一把小青菜,围着盘子摆了一圈,给这盘大肉准备好解腻小菜。才回过身,先将细嫩的猪口条给挑出来,切成薄片儿。再将猪头给盛出来,盖在其上。叶莲娜围着转了转:“这仰天咧嘴的样,真挺像在笑哦?不过我瞅着,怎么好像少了个……”“少了这个。”唐磊一笑,灶火转大,将最后的酱汁收浓。顺便从汤汁底下捞出俩圆圆的东西,往猪头上一戳。“扒猪点睛!”两个窟窿被戳上,猪头笑的真诚了几分。唐磊又舀起锅底最后一勺收的浓稠咸香的汤汁,往猪头上一倒!本就酱红油润的猪头,立刻又裹上了一层诱人的油光。筷子轻轻一戳。皮肉已经酥烂,不必用力,一扎即透。撕下这一块,立刻就看见里头的皮肉也浸了酱汁,冒着热气。皮脂晶莹,入口软糯。底下的一点肉丝儿,沾着浓香的酱汁,如胶似漆。一整块咬下去,到嘴里还是有点烫的。但恰是这点恰到好处的烫,将整个猪脸的软糯咸香,入口即化给完美的衬托了出来。虽然倒了大量的调料,但这一锅猪头出来,正是甜咸相宜。多嚼两口,猪脸这块纤维动的多,皮肉是肥而不腻,还有一种醇厚的香味儿。吃的人咽下肚许久,口中似乎还有回味……“还得是这口大肉!”果真是朴实无华的好吃!无愧大俗中见大雅的名号。唐磊一口试过没翻车,赶紧招呼小叶,大声道。“来来!这菜就得趁热吃!”“这猪头脸皮带肉,吃的时候啊,边嚼,边抿,才是最能吃着味儿的。”“你试试,是不是已经酥烂的一抿就化了?”小叶哪还顾得上什么品味醇香,她已经快把头扎盘子里了。一边塞一边点头:“嗯嗯嗯!好吃!”“超好吃!这个皮肉比猪蹄子还糯还香哦!”唐磊笑眯眯的点点头:“所以……要不去喊巴万叔来吃?”“诶?”小叶叼着一块肉呆住:“现在吗?”唐磊对她眨了眨眼:“反正不远,难得烧一次嘛。”叶莲娜也眨了眨眼,接收到了信号,有点感动。“还得是你啊唐哥!我都完全没想起来的!”看来,唐哥是真把她爹也当成一家人了!“走走走!”唐磊:……嗯,这信号到底接到了没?如接!好在结果是一样的。两人将猪头一放,拿个盆盖盖,就快步出了门。只是还没等小叶去找老父亲,唐磊就拉着她转了个圈儿,转回了食堂的窗户底下……一蹲。叶莲娜的脑门上冒出了问号。唐磊微微一笑:“嘘……给熊个面子。”几乎是这句话落下的瞬间。窗里就传来了一声响动。“嘶——好狠!”唐磊笑眯眯的站起身,推开窗,正和里头的人大眼瞪小眼。片刻后。尼基塔一只手被扣在锅盖底下,露出尴尬又不失礼貌的微笑。“我就知道,剩这么多好肉肯定是陷阱。”“你可以不伸手的。”唐磊摊了摊手。“那只是个简单的捕鸟陷阱,上学的时候在语文书上看见的。”尼基塔用另一只手掀起锅盖,耸了耸肩。“冬季饥饿的熊甚至会闯进闹市。”他尼基塔挨饿来偷吃,很河狸吧!“好兄弟,不如我们坦诚一些,你还做了其他的陷阱吗唐?”唐磊摇摇头:“没,不过如果你现在拔腿就跑的话,小叶应该可以在五秒内翻进窗户把你按地板上。”叶莲娜目测了下窗户的高度,纠正道:“三秒,他出不了这屋。”尼基塔:……他斟酌了一秒,直接将锅盖一掀,叉起一块肉就往嘴里送。
事已至此,先吃肉吧!上钩不要着急跑,先把饵吃干净!这样等会不管要算什么账,吃饱了总是不亏!唐磊默默扶额:“突然觉得再熬两天,在你办公室门口放肉的效果也是一样。”“回吧回吧小叶,外头冷。”“啊,不喊我爹啦?”“太晚了,别打扰老人家睡觉了,改天他想吃我再烧……”两人一路溜溜达达的回了食堂。一进门,尼基塔已经端着盘子坐在桌边了,吃的贼香,颇有死猪不怕开水烫的气势。叶莲娜还问呢:“长官,你怎么突然就来了啊。”尼基塔尴尬一笑。唐磊瞅瞅旁边那颗被在背后开了个洞的大新年树,也是好笑。“你这么整不会给这树整死么?”尼基塔一咧嘴:“早都死了,不差这会儿,能撑过年就行。”反正过完年也就劈了当柴烧了。唐磊点点头:“所以,兄弟,解释解释?”“偷摸扩建整啥呢?真就闷声坑我啊?!”“咳!”尼基塔一口肉哽在喉咙里,愣是憋出了满眼泪花。“唐,我对你的心……”唐磊往后挪了挪:“少装,拿你自己袖子擦。”叶莲娜往前凑了凑:“对唐哥的心?细说?”尼基塔默默抹了把脸,也是无奈。“主要是,当初我家那边有个消息。”“老爷子准备带人过来吃饭,沿路可能还有一批战俘。”“你知道的,唐,现在跟我们干着的那群人都快疯了,什么平民孕妇都往前线送。”“我想着这
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